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  • 為了提供買家一個安全衛生的購物環境,

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    簡 介

    對於食材的選擇,元進莊堅持只採用養殖120天的土產紅面番鴨公,湯底則是選用土產老薑母再配上獨門的十多種高級中藥材,下去燜煮三個小時以上,肉質吸收了十多種中藥材的精華湯汁,食用上不但不老反而更加鮮嫩多汁。



    品牌故事

    三大獨特性

    對家禽產品的專業、在家可食用的台灣料理、安全健康的製程掌控,元進莊從孵化、養殖起家到對作好料理的堅持,轉為希望讓所有的人,都能在家吃到健康、安全台灣美食的信念。

    ※20年前開始孵化雞、鴨、鵝,並且養殖家禽,15年前成立家禽生產合作社進行加工,開始注意到家禽的飼養來源與人體健康的關聯,對於飼養家禽肉質及健康的高規格要求遠比同業還要高出許多,並於8年前以改良紅面番鴨獲得神農獎的殊榮。
    ※15年來元進莊始終沒有以自己的品牌站到市場,不斷的精進調理配方、烹調及加工儲藏技術,所以佔了台灣家禽類的加工食品超過四分之一的供應量,也締造了臺灣人印象中對該類食品應有的特殊味道奇蹟。
    ※現在,元進莊以結合發源地、創辦人名字和代表台灣美食生產莊園的品牌--「元進莊」站到食品舞台中間,希望將台灣人的味道放大到中國人的世界。

  • 商品規格:1200g/份 本賣場共兩份
    成份:鴨高湯(鴨肉、水)、鴨肉、米酒、薑母、黑麻油、枸杞、鹽、冰糖、川芎、五香粉、肉桂
    食用方法:解凍後,加熱即可食用,亦可依個人喜好添加其他配料
    保存方式:冷凍-18℃保存365天

    ◆食品標示說明:
    每100公克
    熱量80.6大卡
    蛋白質10.7公克
    脂肪4.2公克
    飽和脂肪1.2公克
    反式脂肪0公克
    碳水化合物0公克
    糖0公克
    鈉154毫克

    【廠商資訊、投保產品責任險字號】
    經銷商名稱:台灣訊息股份有限公司
    廠商電話:02-2711-5237
    廠商地址:台北市忠孝東路四段218-1號8樓
    投保產品責任險字號
    富邦產物產險字號:0500字第03ML000290號保單續保
    食品業者登錄字號:台灣訊息A-113185445-00000-9


以上圖文引用東森購物網站

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