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  為了提供買家一個安全衛生的購物環境，
  
  

  《元進莊》提供業界最高規格的產品檢驗證明，讓您買得安心、吃的放心！
  
  

  
  
  

  
  
  簡 介
  
  對於食材的選擇，元進莊堅持只採用養殖120天的土產紅面番鴨公，湯底則是選用土產老薑母再配上獨門的十多種高級中藥材，下去燜煮三個小時以上，肉質吸收了十多種中藥材的精華湯汁，食用上不但不老反而更加鮮嫩多汁。
  
  
  
  品牌故事
  
  三大獨特性
  
  對家禽產品的專業、在家可食用的台灣料理、安全健康的製程掌控，元進莊從孵化、養殖起家到對作好料理的堅持，轉為希望讓所有的人，都能在家吃到健康、安全台灣美食的信念。
  
  ※20年前開始孵化雞、鴨、鵝，並且養殖家禽，15年前成立家禽生產合作社進行加工，開始注意到家禽的飼養來源與人體健康的關聯，對於飼養家禽肉質及健康的高規格要求遠比同業還要高出許多，並於8年前以改良紅面番鴨獲得神農獎的殊榮。
  ※15年來元進莊始終沒有以自己的品牌站到市場，不斷的精進調理配方、烹調及加工儲藏技術，所以佔了台灣家禽類的加工食品超過四分之一的供應量，也締造了臺灣人印象中對該類食品應有的特殊味道奇蹟。
  ※現在，元進莊以結合發源地、創辦人名字和代表台灣美食生產莊園的品牌--「元進莊」站到食品舞台中間，希望將台灣人的味道放大到中國人的世界。
  
  

• 商品規格:1200g/份 本賣場共兩份
  成份:鴨高湯（鴨肉、水）、鴨肉、米酒、薑母、黑麻油、枸杞、鹽、冰糖、川芎、五香粉、肉桂
  食用方法:解凍後，加熱即可食用，亦可依個人喜好添加其他配料
  保存方式:冷凍-18℃保存365天
  
  ◆食品標示說明：
  每100公克
  熱量80.6大卡
  蛋白質10.7公克
  脂肪4.2公克
  飽和脂肪1.2公克
  反式脂肪0公克
  碳水化合物0公克
  糖0公克
  鈉154毫克
  
  【廠商資訊、投保產品責任險字號】
  經銷商名稱：台灣訊息股份有限公司
  廠商電話：02-2711-5237
  廠商地址：台北市忠孝東路四段218-1號8樓
  投保產品責任險字號
  富邦產物產險字號：0500字第03ML000290號保單續保
  食品業者登錄字號：台灣訊息A-113185445-00000-9

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